ภาชนะเมลามีน - ความปลอดภัยด้านอาหาร
2025-01-20
ภาชนะเมลามีน ทำจากเรซินเมลามีนเกรด A5 หรือ A8 เป็นวัตถุดิบในการผลิตภาชนะที่มีลักษณะคล้ายกับพอร์ซเลน
เนื้อสัมผัสมีความแข็งแรง ไม่เปราะบาง ทนต่อการกัดกร่อน เก็บความร้อนได้น้ำหนักเบา ไม่มีกลิ่นและไม่มีพิษ มีความเหนียวสูง สามารถนำไปทำเป็นภาชนะบนโต๊ะอาหารและอุปกรณ์ในครัวได้หลากสีสันและหลายรูปทรง
ได้แก่ ตะเกียบ จาน ชาม ถ้วย ช้อน ฯลฯ และราคาถูก เป็นที่นิยมอย่างกว้างขวาง
ในบรรดาวัสดุหลายชนิดที่ใช้ในการผลิตภาชนะเลียนแบบพอร์ซเลน
เมลามีนและฟอร์มาลดีไฮด์เป็นวัสดุโพลีเมอร์พลาสติกหลัก ภายใต้อุณหภูมิสูงหรือสถานการณ์เฉพาะอื่นๆ
สารเคมีทั้งสองชนิดนี้อาจถูกปล่อยออกมาจากภาชนะบนโต๊ะอาหาร ซึ่งอาจปะปนไปกับอาหารและอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพหากบริโภคในระยะยาว
ดังนั้นความปลอดภัยของภาชนะเลียนแบบพอร์ซเลนนี้จึงเป็นเรื่องที่น่ากังวลอย่างยิ่ง
แม้ว่าวัสดุที่สัมผัสอาหารสามารถเคลื่อนย้ายได้ แต่ขอบเขตของผลกระทบต่อสุขภาพจะต้องพิจารณาจากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สมเหตุสมผล เช่น ความเสถียรของสารเคมี ปริมาณที่ปลดปล่อยออกมา และอันตรายที่ระบุ ในกรณีของภาชนะเมลามีน พลาสติกจะเสถียรเป็นส่วนใหญ่ที่อุณหภูมิห้องและไม่ปลดปล่อยสารเคมี แต่เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นและเวลาเพิ่มขึ้น วัสดุพลาสติกจะสลายตัวในระหว่างการต้มและถ่ายโอนไปยังอาหารที่สัมผัส หากภาชนะไม่เสียรูปและละลายอย่างเห็นได้ชัด การปล่อยสารเคมีจะไม่สามารถตรวจพบได้ด้วยตาเปล่าหรือกลิ่น ดังนั้น หลายประเทศจึงกำหนดมาตรฐานคุณภาพสำหรับภาชนะหรือเครื่องครัวตามผลการประเมินความเสี่ยงสำหรับวัสดุที่สัมผัสอาหาร เพื่อควบคุมคุณภาพของภาชนะเพื่อกำกับดูแลและควบคุมการปล่อยสารที่อาจเป็นอันตราย
ประเทศจีนเป็นหนึ่งในผู้ผลิตและผู้ส่งออกภาชนะใส่อาหารเลียนแบบรายใหญ่ของโลก และมีมาตรฐานความปลอดภัยอาหารแห่งชาติที่สมบูรณ์แบบเพื่อควบคุมข้อกำหนดความปลอดภัยทั่วไปสำหรับวัสดุและผลิตภัณฑ์ที่สัมผัสอาหาร (จีบี4806.1-2016)ดิ๊ๆๆๆ ซึ่งมุ่งเป้าไปที่ผลิตภัณฑ์ที่สัมผัสอาหารซึ่งสามารถตอบสนองความปลอดภัยด้านอาหาร การตรวจสอบย้อนกลับ และให้ข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่แท้จริงและชัดเจน ในแง่ของการปกป้องสิทธิของผู้บริโภคในการรับรู้ ผลิตภัณฑ์จะต้องมีการทำเครื่องหมายด้วยข้อมูล เช่น ข้อควรระวัง วัสดุที่สอดคล้องกับคำประกาศข้อกำหนดคุณภาพแห่งชาติ วัตถุประสงค์ในการใช้งาน สภาพแวดล้อม และอุณหภูมิ
คำแนะนำต่อสาธารณชน
1. ใส่ใจคำแนะนำในการผลิตภาชนะลายเลียนแบบ เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัย และใช้ให้ถูกต้องตามช่วงและอุณหภูมิของอาหารที่ใช้
2.ห้ามใช้ภาชนะดินเผาเทียมที่มีกลิ่น พื้นผิวแตกร้าวหรือมีรอยขีดข่วน
3.ไม่สามารถใช้เป็นเครื่องมือในการให้ความร้อนและทำอาหาร เช่น ใช้ตะเกียบที่ทำจากพอร์ซเลนเทียมในการปรุงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหรืออาหารทอด
4.ไม่สามารถใส่เข้าเตาไมโครเวฟหรือเตาอบเพื่อทำความร้อนได้
5.เมื่อจัดเก็บควรให้ห่างจากไฟที่เปิดอยู่หรือแสงแดดโดยตรงเพื่อหลีกเลี่ยงการเสื่อมสภาพของพลาสติก
คำแนะนำต่อสาธารณชน
1. ใส่ใจคำแนะนำในการผลิตภาชนะลายเลียนแบบ เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัย และใช้ให้ถูกต้องตามช่วงและอุณหภูมิของอาหารที่ใช้
2.ห้ามใช้ภาชนะดินเผาเทียมที่มีกลิ่น พื้นผิวแตกร้าวหรือมีรอยขีดข่วน
3.ไม่สามารถใช้เป็นเครื่องมือในการให้ความร้อนและทำอาหาร เช่น ใช้ตะเกียบที่ทำจากพอร์ซเลนเทียมในการปรุงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหรืออาหารทอด
4.ไม่สามารถใส่เข้าเตาไมโครเวฟหรือเตาอบเพื่อทำความร้อนได้
5.เมื่อจัดเก็บควรให้ห่างจากไฟที่เปิดอยู่หรือแสงแดดโดยตรงเพื่อหลีกเลี่ยงการเสื่อมสภาพของพลาสติก

รับราคาล่าสุด? เราจะตอบกลับโดยเร็วที่สุด (ภายใน 12 ชั่วโมง)